Рислинг

Рислинг – один из великих, широко распространенных по миру сортов винограда, бывший в большом фаворе у любителей вина где-то до середины ХХ века. Именно рислинг сделал имя Германии как винной стране. Это его родина, доля выращиваемого здесь рислинга превышает таковую всех остальных сортов. Классический рислинг, безусловно, рислинг немецкий.

→ Читать дальше Рислинг

  , , , , , , ,  

Мир волшебных пузырьков

В статье о шампанском я подробно рассказала об истории матери всех игристых вин, стилях шампанского, и особенностях его производства. Однако мир волшебных пузырьков не ограничивается шампанским, он широк, глубок и разнообразен. Осмотрим некоторые его уголки.

→ Читать дальше Мир волшебных пузырьков

  , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,  

Фойерцангенболе или глинтвейн с огоньком

Зима, праздники, самое время для чего-то не просто согревающего, но и веселящего. Фойерцангенболе (Feuerzangenbowle) – традиционное немецкое развлечение с глинтвейном. Глинтвейн сам по себе немцы очень уважают и с удовольствием пьют холодными зимами.

→ Читать дальше Фойерцангенболе или глинтвейн с огоньком

  , , ,