Кир

И снова я возвращаюсь к дарам Бургундии. Кир – коктейль, созданный в Бургундии из двух абсолютно бургундских продуктов, белого сухого алиготе и черносмородинового ликера «крем де кассис» (crème de cassis).

→ Читать дальше Кир

  , , , , ,  

Bicicletta

Bicicletta – популярный итальянский коктейль, относящийся к категории шприц (spritz), т.е. коктейль, основой которого служит вино, с добавкой биттера и каплей содовой. О происхождении этой группы коктейлей я писала в статье об Апероле шриц.

→ Читать дальше Bicicletta

  , , , ,  

Фойерцангенболе или глинтвейн с огоньком

Зима, праздники, самое время для чего-то не просто согревающего, но и веселящего. Фойерцангенболе (Feuerzangenbowle) – традиционное немецкое развлечение с глинтвейном. Глинтвейн сам по себе немцы очень уважают и с удовольствием пьют холодными зимами.

→ Читать дальше Фойерцангенболе или глинтвейн с огоньком

  , , ,  

Глинтвейн

Поскольку зима у нас прямо на пороге, а кое-где уже порог и переступила, самое время поговорить о глинтвейне. А главное, сварить его, и погреться ароматным напитком в недобром предчувствии обещанных обрывов проводов под тяжестью намёрзшего снега, и, как следствие, полярной зимовки в собственном же доме.

→ Читать дальше Глинтвейн

  , , , ,  

Сангрия

На улице лето, солнце, жара. Время, когда хочется, чтобы все вокруг было яркое, сочное и освежающее. Время пить сангрию.

→ Читать дальше Сангрия

  , , ,