Коктейль Отвёртка. Мифы и реальность 
Отвёртка (Screwdriver) – простой до минималистичности и, вероятно, один из самых распространённых коктейлей в мире. Что не удивительно, учитывая его состав – апельсиновый сок и водка. Апельсиновый сок – мировой лидер среди соков по продажам, а водка занимает второе место среди крепких напитков по продажам и первое по используемости в коктейлях. Ингредиенты, которые всегда под рукой. Для многих любителей коктейлей первым самостоятельно смешанным напитком была именно Отвёртка.
→ Читать дальше Коктейль Отвёртка. Мифы и реальность
Пьяная Зебра 
Жизнь, как известно, подобна зебре. Темная полоса, светлая полоса… Но по-любому хороша, как и полосатая лошадка. Чтобы принести в зебру-жизнь еще немного больше удовольствия, я решила сделать зебру – десертный коктейль, или твердый коктейль, или коктейль-десерт, называйте, как хотите.
→ Читать дальше Пьяная Зебра
Эспрессо Мартини 
15 марта – День Эспрессо Мартини. Настоящим Мартини этот коктейль не является. Строго говоря, Мартини – это джин (или водка, если не быть пуристом, хотя лично я в этом вопросе все же пурист) и вермут с добавкой любого другого ингредиента, а в Эспрессо Мартини нет ни джина, ни вермута. Собственно, придумавший его в 1983 году в лондонском Soho Brasserie легендарный бармен Дик Брэдсел (Dick Bradsell) назвал его изначально Водка Эспрессо, что полностью соответствует внутреннему содержимому.
→ Читать дальше Эспрессо Мартини
Кофейный ликер Калуа и коктейль Белый Русский 
27 февраля – Национальный День кофейного ликера Калуа (Kahlua). День Калуа я предлагаю отметить коктейлем с его участием. Я буду отмечать коктейлем White Russian, одним из самых популярных коктейлей с кофейным ликером.
→ Читать дальше Кофейный ликер Калуа и коктейль Белый Русский
Кровавая Мэри – антипохмельная классика 
На дворе декабрь, во всю идёт подготовка к Рождеству и Новому Году, сезон вечеринок и корпоративов. И важно правильно подготовиться не только к самой вечеринке, но и к её возможным последствиям. Кровавая Мэри (Bloody Mary) традиционно считается антипохмельным напитком. Видимо поэтому в Америке это популярный коктейль для бранчей. Ну а уж разогнать тяжесть бурной новогодней ночи – и вовсе святое. Не зря же Международный День Коктейля Кровавая Мэри приходится на 1-е января. Тут главное не увлечься, и не перевести опохмелку в запой.
→ Читать дальше Кровавая Мэри – антипохмельная классика
Lunar Shadow 
Каждому достойному явлению должен соответствовать свой напиток (а если его нет, но надо быстренько придумать). Для солнечного затмения такой коктейль уже оказался создан. Lunar Shadow был сделан бартендером Kyle Hagerty из отеля The Drawing Room в Теннесси как раз для встречи затмения 2017.
→ Читать дальше Lunar Shadow
Pink Flirtini 
14 февраля, День Святого Валентина, Праздник Всех Влюбленных, день роз и шоколада. Разумеется, я не могла пройти мимо и не сделать что-нибудь тематическое – розовое, легкое, игристое, и с подходящим случаю названием. Коктейль придумал бармен Guastavino’s (Нью Йорк) для Сары Джессики Паркер (Sex and the City).
→ Читать дальше Pink Flirtini
Коктейль Moose Milk (Лосиное Молоко) 
Любите молочные коктейли? Но не готовы предать взрослые алкогольные ценности? Тогда вам прямая дорога в канадскую армию! Не бойтесь, лосей доить не придется. Канадский лось в этом контексте ближе к русской бешеной коровке. Хотя вот в России и Швеции можно купить вполне себе натуральное лосиное молоко. Но мы сегодня о Канаде. Moose Milk (Лосиное Молоко) – коктейль, придуманный канадскими военными и активно ими потребляемый. Канадские военные как дети – любят молочные коктейли, но поскольку люди они совершеннолетние, то молоко предпочитают от бешеной коровки, в канадских реалиях замещаемой лосем. Армия, военно-морские и военно-воздушные силы бьются за право считать себя отцами-основателями, но концов, разумеется, не найдешь. Как не найдешь и точного времени появления коктейля на сцене военных действий. К началу ХХ века относятся первые записи, где коктейль упомянут под этим именем. Во Вторую Мировую Moose Milk был уже чрезвычайно популярен среди канадских военных.
→ Читать дальше Коктейль Moose Milk (Лосиное Молоко)
Ornamentini 
Искала я что-нибудь симпатичное для рождественско-новогоднего коктейля и наткнулась на Ornamentini. Приятный коктейль и очень декоративная форма подачи, идеально просто для праздника.
→ Читать дальше Ornamentini
Кровь Носферату 
Близится самая мрачная ночь на земле, ночь страха, ночь тожества нечисти. Самайн, канун Дня всех святых, День мертвых, Хэллоуин. Праздник, одним словом. Нельзя же просто пройти мимо, не сделав чего-нибудь тематического.
→ Читать дальше Кровь Носферату
|
