Эспрессо Мартини 
15 марта – День Эспрессо Мартини. Настоящим Мартини этот коктейль не является. Строго говоря, Мартини – это джин (или водка, если не быть пуристом, хотя лично я в этом вопросе все же пурист) и вермут с добавкой любого другого ингредиента, а в Эспрессо Мартини нет ни джина, ни вермута. Собственно, придумавший его в 1983 году в лондонском Soho Brasserie легендарный бармен Дик Брэдсел (Dick Bradsell) назвал его изначально Водка Эспрессо, что полностью соответствует внутреннему содержимому.
→ Читать дальше Эспрессо Мартини
Кофе по-ирландски 
25 января – День Кофе по-ирландски (Irish Coffee Day). Идея добавлять в кофе сахар, крепкий алкоголь и сливки появилась еще в XIX веке. Однако современный коктейль на основе ирландского виски, кофе и сливок, ставший популярным во многих странах, и вошедший в список официальных коктейлей IBA в категории «Современная классика», появился в 1943 в Ирландии, и не без участия авиации.
→ Читать дальше Кофе по-ирландски
Коктейль Moose Milk (Лосиное Молоко) 
Любите молочные коктейли? Но не готовы предать взрослые алкогольные ценности? Тогда вам прямая дорога в канадскую армию! Не бойтесь, лосей доить не придется. Канадский лось в этом контексте ближе к русской бешеной коровке. Хотя вот в России и Швеции можно купить вполне себе натуральное лосиное молоко. Но мы сегодня о Канаде. Moose Milk (Лосиное Молоко) – коктейль, придуманный канадскими военными и активно ими потребляемый. Канадские военные как дети – любят молочные коктейли, но поскольку люди они совершеннолетние, то молоко предпочитают от бешеной коровки, в канадских реалиях замещаемой лосем. Армия, военно-морские и военно-воздушные силы бьются за право считать себя отцами-основателями, но концов, разумеется, не найдешь. Как не найдешь и точного времени появления коктейля на сцене военных действий. К началу ХХ века относятся первые записи, где коктейль упомянут под этим именем. Во Вторую Мировую Moose Milk был уже чрезвычайно популярен среди канадских военных.
→ Читать дальше Коктейль Moose Milk (Лосиное Молоко)
|
