Мурведр, монастрель, матаро – виноград множества имён. 
Если вы любите мощные полнотельные высокотанинные красные вина, советую обратить внимание на мурведр. Впрочем, возможно, вы с этим сортом уже знакомы, под его другим именем. Мурведр (Mourvèdre) – французское название этого винограда, и во Франции он известен как основа мощных красных вин прованского Бандоля, и – в первую очередь – как составляющая знаменитых южноронских блендов, в остальном мире именуемых GSM блендами, по первым буквам названий входящих в них сортов: гренаш, сира, мурведр. Под этим же именем сорт известен сейчас в Америке, Южной Африке и ещё в ряде стран. А вот в Испании, на родине сорта, он известен как монастрель (Monastrell), в Португалии и в Австралии – как матаро (Mataro). И это только три самых известных названия сорта, а вообще имён у него великое множество, сорт будто намеренно скрывается от своих поклонников. И действительно, столетиями мурведр/монастрель/матаро существовал в глубокой тени других, более популярных сортов. Но сейчас потихоньку выходит на свет.
→ Читать дальше Мурведр, монастрель, матаро – виноград множества имён.
Восходящая звезда пти вердо 
Пти вердо (Petit Verdot), старинный французский сорт, столетиями бывший на подпевках, начал потихоньку выходить в солисты, радуя любителей совершенно необычными винами, сочетающими полнотельность и высокотанинность с ярким цветочным-фруктовым ароматом. Хорошо сделанный чистосортовой пти вердо — это темноокрашенное, почти чернильное вино с мощными, но шёлковыми танинами, ароматом фиалки и сирени, вкусами чёрной черешни и сливы, с нотами перца и специй, иногда табака и кожи.
→ Читать дальше Восходящая звезда пти вердо
Карменер 
Три сорта винограда, рожденные во Франции, нашли себе новую родину на южноамериканской земле, где расцвели и стали визитными карточками виноделия каждый своей страны. Таннат нынче представляет Уругвай, мальбек – Аргентину, а карменер – Чили. Но если в истории переселения танната и мальбека нет ничего необычного, то современная история карменера это история человеческой рассеянности.
→ Читать дальше Карменер
Таннат 
14 апреля – День винограда сорта Таннат. Если вы еще не знакомы с этим сортом и любите мощные, полновесные, насыщенные красные вина, то самое время обратить на Таннат внимание, тем более что последние двадцать лет он медленно, но настойчиво движется вверх по склону горы мировой винной популярности.
→ Читать дальше Таннат
Сира 
Сегодня, 16 февраля, Международный День Сира. Сира (Syrah) – один из великих виноградных сортов. Он входит в десятку самых популярных сортов и выращивают его по всему винодельному миру.
→ Читать дальше Сира
Гренаш 
17 сентября – Международный День Гренаша. Самое время сказать пару слов об этом безусловно прекрасном и интересном сорте.
→ Читать дальше Гренаш
Пино нуар. Красный виноград – красное, белое, розовое вино 
Пино нуар – один из самых популярных сейчас сортов красного винограда; нежный, капризный, требующий от винодела особой заботы и внимания, но и отдающий сторицей, если подойти к нему с любовью. А еще, пино нуар – этот тот редкий случай, когда вполне себе красный виноград может с равной вероятностью принести в ваш бокал как красное вино, так и белое. Или розе.
→ Читать дальше Пино нуар. Красный виноград – красное, белое, розовое вино
|
