Восходящая звезда пти вердо 
Пти вердо (Petit Verdot), старинный французский сорт, столетиями бывший на подпевках, начал потихоньку выходить в солисты, радуя любителей совершенно необычными винами, сочетающими полнотельность и высокотанинность с ярким цветочным-фруктовым ароматом. Хорошо сделанный чистосортовой пти вердо — это темноокрашенное, почти чернильное вино с мощными, но шёлковыми танинами, ароматом фиалки и сирени, вкусами чёрной черешни и сливы, с нотами перца и специй, иногда табака и кожи.
→ Читать дальше Восходящая звезда пти вердо
Введение в виноделие Южной Америки 
Сейчас мировой винный рынок не представим без южноамериканских вин. В любом, самом маленьком винном магазине Северной Америки (если он, конечно, не специализируется на винах какого-то конкретного региона) на полках непременно будут чилийские и аргентинские вина. Однако еще двадцать лет назад шанс наткнуться на южноамериканское вино за пределами самой Южной Арики стремился к нулю.
→ Читать дальше Введение в виноделие Южной Америки
Таннат 
14 апреля – День винограда сорта Таннат. Если вы еще не знакомы с этим сортом и любите мощные, полновесные, насыщенные красные вина, то самое время обратить на Таннат внимание, тем более что последние двадцать лет он медленно, но настойчиво движется вверх по склону горы мировой винной популярности.
→ Читать дальше Таннат
|
