Дориан Грей 
«Портрет Дориан Грея» – одна из самых известных повестей Оскара Уайлда. Друг пишет портрет юного и прекрасного Дориана Грея, и глядя на прелестного себя Дориан страстно желает, чтобы портрет старел за него, а сам он оставался неизменным. Желание осуществляется. Жизнь Грея полна порока и злодеяний, но годы и грехи искажают лицо на портрет, сам же Дориан продолжает выглядеть юным и невинным. И только смерть, последовавшая за раскаяньем и попыткой уничтожить портрет, возвращает все на свои места.
Этот очень мягкий и фруктовый коктейль с сильно апельсиновой доминантой, подсмотренный в Difford’s Guide, происходит из бара лондонского отеля One Aldwych.
Ингредиенты:
-1 1/26 oz/ 45 белого рома
-3/4 oz/ 22.5 мл Grand Marnier
-1оz/ 30 мл свежевыжатого апельсинового сока
-3/4 oz/ 22.5 мл клюквенного сока
Процесс:
Взбалтываем все ингредиенты в шейкере с кубиками льда. Сцеживаем в охлажденный стакан.
Украшение: апельсиновая цедра
Посуда:
Коктейльный бокал
Обсудить в ФБ
→ Читать дальше Дориан Грей
Spring Revival 
Spring Revival, ром и огурцы, победитель этапа международного конкурса Bacardi Legacy.
→ Читать дальше Spring Revival
Мэри Пикфорд 
Мэри Пикфорд – легенда немого кино. Великая актриса, продюсер, обладательница Оскара, со-основательница двух кинокомпаний, и вообще фантастическая во всех отношениях женщина. Растиражированная легенда гласит, что коктейль был создан в честь и для Мэри Пикфорд в баре Hotel Nacional de Cuba в Гаване в начале 1920-х. Мэри Пикфорд в это время вместе с Дугласом Фэрбенксом и Чарли Чаплином снимала фильм на Кубе, и все они частенько захаживали в этот бар развеяться. А авторство приписывают или нью-йоркцу Eddie Woelke или англичанину Fred Kaufmann. Оба тогда бартендерствовали в Гаване.
→ Читать дальше Мэри Пикфорд
Moose Milk 
Moose Milk – коктейль, придуманный канадскими военными и активно ими потребляемый. Канадские военные как дети – любят молочные коктейли, но поскольку люди они совершеннолетние, то молоко предпочитают от бешеной коровы, в канадских реалиях замещаемой лосем. Армия, военно-морские и военно-воздушные силы бьются за право считать себя отцами-основателями, но концов, разумеется, не найдешь. Как не найдешь и точного времени появления коктейля на сцене военных действий. К началу ХХ века относятся первые записи, где коктейль упомянут под этим именем. Неоспоримый же факт, что с начала ХХ века и по наши дни канадские военные всех мастей пьют его по праздникам и не только.
→ Читать дальше Moose Milk
Мохито 
Эту статью красиво было бы поставить после статьи о дайкири, а в качестве эпиграфа разместить фразу “My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita” за подписью Хемингуэя. Рамочка с бумагой, на которой Хэм собственноручно начертал это признание и заверил подписью, висит в гаванском баре La Bodeguita, уже много лет принося последнему звонкую туристическую монету. Но если за дайкири в El Floridita великий писатель и впрямь частенько сиживал, то вот с мохито в La Bodeguita знакомства не водил, хотя в баре бывал. Не его это тип напитка был – слишком слабый, слишком сладкий. А записку подделали хозяева, рекламы ради. Так что “My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita” подойдет эпиграфом разве что к статье об успешном рекламном мошенничестве. А жалко, красивый бы переход был.
→ Читать дальше Мохито
Дайкири 
Идейным предшественником дайкири является грог, а прадедушкой-основателем, соответственно, вице-адмирал Эдвард Вернон, которому первому пришла в голову идея разбавлять ром водой и лимонным соком.
→ Читать дальше Дайкири
Грог 
Грог, подарок благодарному человечеству от Британского королевского флота.
→ Читать дальше Грог
Feuerzangenbowle или глинтвейн с огоньком 
Снега наши внезапные и могучие таять никак не желают, да и вообще, февраль много где еще самая что ни на есть зима, время морозов и метелей, так что логично продолжить тему глинтвейнов и прочих согревающих тело и душу напитков. Feuerzangenbowle – традиционное немецкое развлечение с глинтвейном.
→ Читать дальше Feuerzangenbowle или глинтвейн с огоньком
Эггног 
Декабрь – месяц наряженных елок, взлета счетов за электричество на поддержание мириад сияющих огоньков, безудержного консьюмеризма, а в странах, помнящих руку Британской империи также и эггнога.
→ Читать дальше Эггног
|
