Как и обещала, второй вампирский коктейль к завтрашнему дню. Первый здесь. Там же мои размышления о вампирах вообще и Носферату в частности.
Впрочем, вот этот конкретный коктейль создан под вилиянием именно фильма 1922 года. Вот здесь можно посмотреть вводную создателя. Коктейля, не фильма. Я внесла небольшие изменения только в декоративную часть (зерна граната вместо гибискуса).
Тематически Носферату не столь прямолинее как Кровь Носферату и более изящен.
Вкус у него насыщенный, яркий и сбалансированный – можжевельник от джина, травы от Лиллет, фиалки от крем де виолетт. Горечь и сладость хорошо дополняют друг друга. Рекомендую.
Этакий элегантный вампир, голубая кровь, и лишь легкий намек на истинную сущность.
Ингредиенты:
-60 мл London dry gin
-25 мл Lillet blanc (французское крепленое вино, настоенное на травах; относится к той же категории напитков, что и вермут)
-10 мл crème de violette
Процесс:
Смешиваем все ингредиенты в шейкере с кубиками льда. Сцеживаем в охлажденный стакан. Украшаем зернами граната.
Прекрасной темной ночи! В той ее ипостаси, что наиболее близка вам.
