Еще один коктейль по следам Aviation.
Если вам нравится Aviation, но чужда вызывающе сладкая нота Maraschino Luxardo, попробуйте Waterlily. Этот вариант гораздо суше, в результате травяные ноты джина и фиалковый аромат выдвигаются на первое место, хорошо уравновешиваясь апельсиновым ароматом.
Рецепт создан в 2007 Ричардом Боккато (Richard Boccato ), Little Branch Bar, Нью-Йорк.
Ingredients:
-3/4 oz/22.5 ml London Dry Gin
-3/4 oz/22.5 ml Triple Sec Liqueur
-3/4 oz/22.5 ml Crème de Violette
-3/4 oz/22.5 ml Fresh Lemon Juice
Процесс:
Взбалтываем все ингредиенты в шейкере с кубиками льда. Сцеживаем в охлажденный стакан.
Украшение – лимонная цедра.
Посуда:
Коктейльный бокал
