Train’s A Comin’

Коктейль для любителей винограда Конкорд, из коего в наших североамериканских краях делают практически весь красный виноградный сок, желе, конфеты, а также совсем немножечко вина, которое так и называется Конкорд.

→ Читать дальше Train’s A Comin’

Harvest

Осень. Время, когда воздух насыщен острым запахом палой листвы. Время ароматных, крепких, согревающих душу коктейлей.

→ Читать дальше Harvest

Английская Роза

Английская Роза – Девушка и Цветок. Роза – национальный цветок Англии, так что не удивительно, что образцы как цветочной, так и женской типично английской красоты ассоциируются там с розами.

→ Читать дальше Английская Роза

Amber Room aka Golden Glow

И еще один коктейль для любителей Шартреза. Янтарная Комната ака Золотое Сияние от Difford’s Guide — это модификация одного из самых старинных авторских коктейлей – Bijou.

→ Читать дальше Amber Room aka Golden Glow

Preakness Manhattan

Preakness Manhattan – вторая производная классического Манхэттена. К собственно классическому Манхэттену я скоро вернусь. Как и у многих популярных коктейлей с долгой историей у Манхэттена за годы активного потребления возникло много модификаций. Одной из них стал коктейль Preakness.

→ Читать дальше Preakness Manhattan

Аргентина

Ароматный мягкий коктейль, идеальный для зимы.

→ Читать дальше Аргентина

Ванкувер

Мало какой город имеет свой собственный коктейль. Ванкувер имеет, хотя и регулярно об этом забывает. Но коктейль Ванкувер как птица Феникс – исчезает, чтобы появиться вновь.

→ Читать дальше Ванкувер

Fallen Leaves

Ночные заморозки недвусмысленно намекают, что осень вот-вот перейдет в зиму, деревья прощаются с последними листьями, наступает идеальное время для коктейля Fallen Leaves.

→ Читать дальше Fallen Leaves

Apple Blossom, рецепт от Difford’s Guide

кура отцветает, зато яблони нынче в самом цвету, а, значит, пришло время для третьего коктейля весенней мини-серии – Яблоневого цвета. Как и в случае April Shower, под именем Apple Blossom можно найти великое разнообразие совершенно разных коктейлей, и я, в очередной раз, остановилась на рецепте от Difford’s Guide.

→ Читать дальше Apple Blossom, рецепт от Difford’s Guide

Мартини

«Мартини всегда следует перемешивать, а не взбалтывать, чтобы молекулы чувственно лежали поверх друг друга.» Сомерсет Моэм

→ Читать дальше Мартини

Роб Рой

Роб Рой (Роберт Рой Макгрегор) – национальный шотландский герой, увековеченный во множестве памятников литературных, музыкальных, каменных, металлических, жидких (несколько сортов скотча носят его имя) и т. д. и т.п.

→ Читать дальше Роб Рой