Текила

Любой крепкий напиток определяется в первую очередь исходным сырьем, используемым для его изготовления. Для бренди это виноградное вино, для рома сахарный тростник, а для текилы – голубая агава ака agave azul ака Agave tequilana. Одомашенная разновидность голубой агавы. из которой собственно текилу и делают, именуется Agave tequilana Weber Azul.

→ Читать дальше Текила

Калуа и White Russian

27 февраля – Национальный День кофейного ликера Калуа (Kahlua). День Калуа я предлагаю отметить коктейлем с его участием. Я буду отмечать коктейлем White Russian, одним из самых популярных коктейлей с кофейным ликером.

→ Читать дальше Калуа и White Russian