кофейный ликёр « In Vino Paratus

Эспрессо Мартини

15 марта – День Эспрессо Мартини. Настоящим Мартини этот коктейль не является. Строго говоря, Мартини – это джин (или водка, если не быть пуристом, хотя лично я в этом вопросе все же пурист) и вермут с добавкой любого другого ингредиента, а в Эспрессо Мартини нет ни джина, ни вермута. Собственно, придумавший его в 1983 году в Soho Brasserie Лондона легендарный бармен Dick Bradsell назвал его изначально Водка Эспрессо, что полностью соответствует внутреннему содержимому.

→ Читать дальше Эспрессо Мартини

Калуа и White Russian

27 февраля – Национальный День кофейного ликера Калуа (Kahlua). День Калуа я предлагаю отметить коктейлем с его участием. Я буду отмечать коктейлем White Russian, одним из самых популярных коктейлей с кофейным ликером.

→ Читать дальше Калуа и White Russian

Moose Milk

Moose Milk – коктейль, придуманный канадскими военными и активно ими потребляемый. Канадские военные как дети – любят молочные коктейли, но поскольку люди они совершеннолетние, то молоко предпочитают от бешеной коровы, в канадских реалиях замещаемой лосем. Армия, военно-морские и военно-воздушные силы бьются за право считать себя отцами-основателями, но концов, разумеется, не найдешь. Как не найдешь и точного времени появления коктейля на сцене военных действий. К началу ХХ века относятся первые записи, где коктейль упомянут под этим именем. Неоспоримый же факт, что с начала ХХ века и по наши дни канадские военные всех мастей пьют его по праздникам и не только.

→ Читать дальше Moose Milk