1 августа – Международный День Альбариньо, прекрасный повод отдать должное этому чудесному сорту винограда, дающему легкое, освежающее, ароматное, очень летнее вино.
→ Читать дальше Альбариньо
In Vino ParatusК вину всегда готовы |
Альбариньо1 августа – Международный День Альбариньо, прекрасный повод отдать должное этому чудесному сорту винограда, дающему легкое, освежающее, ароматное, очень летнее вино. → Читать дальше Альбариньо Мир волшебных пузырьковВ статье о шампанском я подробно рассказала об истории матери всех игристых вин, стилях шампанского, и особенностях его производства. Однако мир волшебных пузырьков не ограничивается шампанским, он широк, глубок и разнообразен. Осмотрим некоторые его уголки. → Читать дальше Мир волшебных пузырьков Alsace, Argentina, Asti, Australia, Belgium, Bordeaux, Cava, Die, England, Glera, Grenache, Jura, Lambrusco, Limoux, Luxemburg, Macabeo, Monastrell, Mousseux, Paradell, Pinot blanc, Pinot noir, Prosecco, Savoie, Sekt, Spumante, Syrah, Wallonie, Xarel-lo, Бургундия, Германия, игристое вино, Испания, Каберне савиньон, Крема, Луара, Мерло, Мускат, США, Франция, Шампань, Шардоне Гренаш17 сентября – Международный День Гренаша. Самое время сказать пару слов об этом безусловно прекрасном и интересном сорте. → Читать дальше Гренаш ХересЛучший аккомпанемент к этой статье – бокал хорошего хереса. Так что плесните себе немного амонтильядо или хорошо выдержанного олоросо перед тем как продолжить чтение. Осознаете ли вы, что вином, которым вы наслаждаетесь прямо сейчас, также наслаждался какой-нибудь английский джентльмен, живший сотню с лишним лет назад? В прямом смысле этим же самым вином. И это вино не стоило вам безумных денег. Конечно, не каждая капля в вашем бокале соседствовала с каплями, попавшими в бокал этого джентльмена, но некоторые из них там были. В этой живой связи с прошлым состоит особая прелесть хереса (помимо безусловных вкусовых достоинств). → Читать дальше Херес |
Все права сохранены. Copyright © 2013-2024 Ярослава Полосина, сомелье и преподаватель дегустаций. |