Новый год, бой курантов, пробки в потолок, гусары, кота в пиве коня в шампанском искупать… вино, традиционно связанное с праздником, роскошью и беззаботностью. Мир игристых вин огромен и неповторим. Тщательное обследование всех его уголков требует времени, внимания и тренированной печени. Поэтому сегодня мы поговорим о главном – о возникновении игристых вин, о праматери всех игристых вин – шампанском, об основных способах изготовления игристых, а также пробежимся по тем странам, чьи игристые вина широко присутствуют на мировом рынке.
→ Читать дальше Брызги шампанского
