{"id":9518,"date":"2023-07-25T15:51:14","date_gmt":"2023-07-25T22:51:14","guid":{"rendered":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/?p=9518"},"modified":"2025-06-15T09:49:09","modified_gmt":"2025-06-15T16:49:09","slug":"mimosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/mimosa\/","title":{"rendered":"\u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0438 \u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/in-vino-paratus.com\/resource\/articles\/art\/Full%20size\/Cocktails\/Ando\/mimosa_1000.jpg\" width=\"1000\" height=\"1000\" alt=\"Cocktail Mimosa\" class=\"alignnone size-medium\" \/><\/p>\n<p><em>\u0412\u0438\u0434\u0435\u043e \u043e \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0435 \u043d\u0430 \u043c\u043e\u0435\u043c <a href=\"https:\/\/youtu.be\/L_pABlPN-r0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">YouTube \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u0435<\/a>.<\/em><\/p>\n<p><strong>\u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430<\/strong> \u2013 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439, \u0432\u0435\u0441\u044c\u043c\u0430 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0439, \u0432\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0438\u0439 \u0432 \u0441\u043f\u0438\u0441\u043e\u043a \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0430\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0431\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u043e\u0432 (IBA), \u0438 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439. \u0410\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a \u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0435.<\/p>\n<p>\u0423 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b \u0435\u0441\u0442\u044c \u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0431\u0440\u0430\u0442 \u0438 \u043f\u0440\u0430\u0440\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c, \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c <strong>\u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 (Buck\u2019s Fizz)<\/strong>, \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432 1921 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u0431\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u043e\u043c \u043b\u043e\u043d\u0434\u043e\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u00ab\u041a\u043b\u0443\u0431\u0430 \u0411\u0430\u043a\u0430\u00bb (Buck\u2019s Club) \u041c\u0430\u043a\u0433\u0430\u0440\u0440\u0438 (MacGarry).<\/p>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 \u2013 \u0442\u0440\u0435\u0442\u044c \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430 \u0438 \u0434\u0432\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0442\u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e.<\/p>\n<p>\u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0432\u044b\u0448\u043b\u0430 \u0432 \u043b\u044e\u0434\u0438 \u043d\u0430 \u0447\u0435\u0442\u044b\u0440\u0435 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u043f\u043e\u0437\u0436\u0435, \u0438, \u0441 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, \u0438\u0437 \u0440\u0443\u043a \u0424\u0440\u0435\u043d\u043a\u0430 \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440\u0430 (Franck Meier), \u0437\u043d\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u0433\u043e \u0431\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0438\u0436\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043e\u0442\u0435\u043b\u044f \u0420\u0438\u0442\u0446. \u041e \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440\u0435 \u044f \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0432 <a href=\"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/52-cocktails-cocktail-twenty-seven-bees-knee\/\">\u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044f Bee\u2019s Knee<\/a>. \u0412\u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0435 \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0430 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440\u043e\u043c \u0432 1936 \u0432 \u201cThe Artistry of Mixing Drinks\u201d \u043f\u043e\u0434 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u201cMimosa or Champagne Orange\u00bb. \u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b \u043d\u0435 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0435\u043d \u0437\u043d\u0430\u0447\u043a\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0447\u0430\u043b \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b \u0441\u0432\u043e\u0435\u0433\u043e \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430. \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u043d\u0435\u0442 \u043d\u0438\u043a\u0430\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0432\u0438\u0434\u0435\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u0442\u0432, \u0447\u0442\u043e \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c \u043c\u043e\u0433 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438\u0434\u0443\u043c\u0430\u043d \u043a\u0435\u043c-\u0442\u043e \u0435\u0449\u0435, \u0442\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0430\u0433\u0430\u044e\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0447\u0442\u043e \u043e\u0442\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u043c\u0435\u0442\u043a\u0438 \u2013 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0438\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0438 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0430\u0434\u043b\u0435\u0436\u0438\u0442 \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440\u0443.<\/p>\n<p>\u041d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0430 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u043f\u043e \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f \u043c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 (\u0430\u043a\u0430 Acacia dealbata).<\/p>\n<p>\u0421\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432 \u2013 \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a \u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043e\u0434\u0438\u043d \u043a \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c\u0443.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043c\u0438\u043c\u043e \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0439 \u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 \u0438 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u043c \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0438. \u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0432 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u0445 \u0444\u0443\u0436\u0435\u0440\u0430\u0445. \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u043d\u0430 \u043b\u044c\u0434\u0443 \u0432 \u0432\u0438\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0431\u043e\u043a\u0430\u043b\u0430\u0445. \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0437\u0430 \u0433\u043e\u0434\u044b \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u043a\u0430\u043a-\u0442\u043e \u043e\u0442\u043e\u0448\u043b\u0430 \u043e\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0435\u0439 \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0438, \u0438 \u0442\u0435\u043f\u0435\u0440\u044c \u0435\u0435 \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e \u043f\u043e\u0434\u0430\u044e\u0442 \u0431\u0435\u0437\u043e \u043b\u044c\u0434\u0430 \u0438 \u0432 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u043c \u0444\u0443\u0436\u0435\u0440\u0435. \u0411\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438 IBA. \u0422\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u0440\u0430\u0437\u043d\u0438\u0446\u0430 \u043e\u0441\u0442\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432 \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044f\u0445. \u041d\u0430 \u0441\u0430\u043c\u043e\u043c \u0434\u0435\u043b\u0435, IBA \u043f\u043e\u0448\u0435\u043b \u0435\u0449\u0435 \u0434\u0430\u043b\u044c\u0448\u0435, \u0438 \u0443\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442 \u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043a\u0430\u043a \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0435 \u043d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b.<\/p>\n<p>\u0421 60-\u0445 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0439. \u041e\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0431\u0440\u0430\u043d\u0447\u0435\u0439, \u0441\u0432\u0430\u0434\u0435\u0431 \u0438 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441\u0430 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441-\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0430 \u0430\u0432\u0438\u0430\u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0439. \u0412 \u043a\u0430\u043a\u043e\u0439-\u0442\u043e \u043c\u043e\u043c\u0435\u043d\u0442 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0443 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0435\u043c\u0438\u043a\u0441.<\/p>\n<p>\u0422\u0430\u043a\u0430\u044f \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u043c\u0430\u0441\u0441\u043e\u0432\u0430\u044f \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0448\u043b\u0438. \u041a\u0430\u043a \u0438 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c \u0441 \u043c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u043d\u0430\u0431\u043e\u0440\u043e\u043c \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432, \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430 \u043a \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0438\u0445. \u0422\u0435\u043f\u043b\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a \u0438\u0437 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043d\u043a\u0438 \u0438 \u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u043e\u0435 \u0438\u0433\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0435, \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u043c\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0449\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0435\u0440\u043e\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0439, \u043d\u0438\u043a\u0430\u043a \u043d\u0435 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0435\u0439 \u0440\u0435\u043f\u0443\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b.<\/p>\n<p>\u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e, \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0432\u044b\u0436\u0430\u0442\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a \u0438\u0437 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u0439 \u0431\u0440\u044e\u0442 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0442 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0443 \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u043c \u043e\u0441\u0432\u0435\u0436\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u043e\u043c, \u043f\u043e\u0440\u0430\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u043c \u0432\u0430\u0441 \u0442\u0435\u043f\u043b\u044b\u043c \u043f\u043e\u043b\u0434\u043d\u0435\u043c.<\/p>\n<p>\u0420\u0430\u0437\u0443\u043c\u0435\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0437\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0435\u0442\u0438\u0435 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044f, \u043f\u043e\u044f\u0432\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0435\u0433\u043e \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043f\u043e\u043c\u0438\u043c\u043e \u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 \u0438 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b.<\/p>\n<p>\u041d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442\u044b:<\/p>\n<p><strong>\u0413\u0440\u0430\u043d\u0434 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430<\/strong> &#8211; \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0441 \u043a\u0430\u043f\u043b\u0435\u0439 \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043b\u0438\u043a\u0435\u0440\u0430<br \/>\n<strong>\u041f\u0443\u0447\u0438\u043d\u043d\u0438<\/strong> \u2013 \u043c\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a, \u043c\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043b\u0438\u043a\u0435\u0440 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0435\u043a\u043a\u043e<br \/>\n<strong>\u0412\u0430\u043b\u0435\u043d\u0441\u0438\u044f<\/strong> \u2013 \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a, \u0430\u0431\u0440\u0438\u043a\u043e\u0441\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043b\u0438\u043a\u0435\u0440 \u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0435<br \/>\n<strong>\u041c\u0435\u0433\u043c\u043e\u0437\u0430<\/strong> \u2013 \u0433\u0440\u0435\u0439\u043f\u0444\u0440\u0443\u0442\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e<br \/>\n<strong>\u0412\u0435\u0440\u043c\u043e\u0437\u0430<\/strong> &#8211; \u044f\u0431\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0438\u0434\u0440 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430<br \/>\n<strong>\u041b\u0435\u043c\u043e\u0437\u0430<\/strong> \u2013 \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u0430\u0434 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430<br \/>\n<strong>\u041f\u0443\u0430\u043d\u0441\u0435\u0442\u0438\u044f<\/strong> \u2013 \u0441 \u043a\u043b\u044e\u043a\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0441\u043e\u043a\u043e\u043c \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e<\/p>\n<p>16 \u043c\u0430\u044f \u2013 \u0414\u0435\u043d\u044c \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b. \u041f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u043e\u0442\u0434\u0430\u0442\u044c \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u043e\u0435 \u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044e.<\/p>\n<p>\u0418 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442. \u042f \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043b \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437.<\/p>\n<p>\u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442.<br \/>\n<strong>\u0418\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b: <\/strong><br \/>\n3 1\/3 oz \/ 100 \u043c\u043b \u0438\u0433\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0433\u043e \u0431\u0440\u044e\u0442\u0430 (\u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e)<br \/>\n1 2\/3 oz \/ 50 \u043c\u043b \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0433\u043e \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430 (\u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e)<\/p>\n<p><strong>\u0423\u043a\u0440\u0430\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435<\/strong> \u2013 \u0446\u0435\u0434\u0440\u0430 \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u0430<\/p>\n<p><strong>\u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441:<\/strong><br \/>\n\u0421\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u043e\u0431\u0430 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430 \u0432 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u0444\u0443\u0436\u0435\u0440\u0435.<\/p>\n<p><strong>\u041f\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430:<\/strong><br \/>\n\u0424\u0443\u0436\u0435\u0440<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/bufo-raddei.livejournal.com\/645851.html#comments\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u041e\u0431\u0441\u0443\u0434\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0416\u0416<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/photo\/?fbid=1203282827726544&#038;set=a.754895319231966\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u041e\u0431\u0441\u0443\u0434\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0424\u0411<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n<p><em>\u0412\u0438\u0434\u0435\u043e \u043e \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0435 \u043d\u0430 \u043c\u043e\u0435\u043c <a href=\"https:\/\/youtu.be\/L_pABlPN-r0\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">YouTube \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u0435<\/a>.<\/em><\/p>\n<p><strong>\u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430<\/strong> \u2013 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439, \u0432\u0435\u0441\u044c\u043c\u0430 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0439, \u0432\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0438\u0439 \u0432 \u0441\u043f\u0438\u0441\u043e\u043a \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0430\u0441\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0431\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u043e\u0432 (IBA), \u0438 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439. \u0410\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a \u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0435.<\/p>\n<p>\u0423 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b \u0435\u0441\u0442\u044c \u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0431\u0440\u0430\u0442 \u0438 \u043f\u0440\u0430\u0440\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c, \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c <strong>\u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 (Buck\u2019s Fizz)<\/strong>, \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432 1921 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u0431\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u043e\u043c \u043b\u043e\u043d\u0434\u043e\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u00ab\u041a\u043b\u0443\u0431\u0430 \u0411\u0430\u043a\u0430\u00bb (Buck\u2019s Club) \u041c\u0430\u043a\u0433\u0430\u0440\u0440\u0438 (MacGarry).<\/p>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437 \u2013 \u0442\u0440\u0435\u0442\u044c \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430 \u0438 \u0434\u0432\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0442\u0438 \u0448\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e.<\/p>\n<p>\u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0432\u044b\u0448\u043b\u0430 \u0432 \u043b\u044e\u0434\u0438 \u043d\u0430 \u0447\u0435\u0442\u044b\u0440\u0435 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u043f\u043e\u0437\u0436\u0435, \u0438, \u0441 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, \u0438\u0437 \u0440\u0443\u043a \u0424\u0440\u0435\u043d\u043a\u0430 \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440\u0430 (Franck Meier), \u0437\u043d\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u0433\u043e \u0431\u0430\u0440\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0438\u0436\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043e\u0442\u0435\u043b\u044f \u0420\u0438\u0442\u0446. \u041e \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440\u0435 \u044f \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0432 <a href=\"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/52-cocktails-cocktail-twenty-seven-bees-knee\/\">\u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044f Bee\u2019s Knee<\/a>. \u0412\u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0435 \u043e\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0430 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0432 \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440\u043e\u043c \u0432 1936 \u0432 \u201cThe Artistry of Mixing Drinks\u201d \u043f\u043e\u0434 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u201cMimosa or Champagne Orange\u00bb. \u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u044b \u043d\u0435 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0435\u043d \u0437\u043d\u0430\u0447\u043a\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c \u041c\u0430\u0439\u0435\u0440 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0447\u0430\u043b \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b \u0441\u0432\u043e\u0435\u0433\u043e \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430. \u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u043d\u0435\u0442 \u043d\u0438\u043a\u0430\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0432\u0438\u0434\u0435\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u0442\u0432, \u0447\u0442\u043e \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c \u043c\u043e\u0433 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438\u0434\u0443\u043c\u0430\u043d \u043a\u0435\u043c-\u0442\u043e \u0435\u0449\u0435, \u0442\u0430\u043a \u0447\u0442\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0430\u0433\u0430\u044e\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0447\u0442\u043e \u043e\u0442\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u043c\u0435\u0442\u043a\u0438 \u2013 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0438\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0438 \u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0430\u0434\u043b\u0435\u0436\u0438\u0442 <\/p>\n<p> &rarr; \u0427\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c \u0434\u0430\u043b\u044c\u0448\u0435 <a href=\"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/mimosa\/\">\u041c\u0438\u043c\u043e\u0437\u0430 \u0438 \u0411\u0430\u043a\u2019\u0441 \u0444\u0438\u0437\u0437<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":171,"featured_media":10326,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[466,464,465,467],"class_list":["post-9518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-heap","tag-orange-juice","tag-brut","tag-sparkling-wine","tag-cocktail","odd"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9518"}],"collection":[{"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/171"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9518"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9518\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/in-vino-paratus.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}